Curso | Boas Práticas para Manipuladores de Alimentos

03/03/2020

Curso de Boas Práticas: Como manipular de forma adequada para evitar doenças, desperdícios e prolongar a vida útil dos alimentos.

O curso é destinado a colaboradores da gastronomia que necessitam renovar o certificado e documentação sanitária em empresas de alimentação em Balneário Camboriú e Camboriú/SC. Mas é também aberto ao público que tenha interesse em conhecimentos gerais de alimentação segura, como domésticas, donas de casa e trabalhadores autônomos.


Temas abordados:
Segundo a RESOLUÇÃO - RDC N° 216, DE 15 DE SETEMBRO DE 2004 - Dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação:

a) Contaminantes alimentares; 
b) Doenças transmitidas por alimentos;
c) Manipulação higiênica dos alimentos; 
d) Boas Práticas.


PRÓXIMO CURSO03/03/2020 - Terça-feira
HORÁRIO14h às 17h
PalestranteMichelli Wilhelms | Nutricionista CRN10: 5464

Inscrições abaixo:
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