{"id":2770,"date":"2025-05-22T09:02:04","date_gmt":"2025-05-22T12:02:04","guid":{"rendered":"https:\/\/cidadenoar.com\/?p=2770"},"modified":"2025-05-22T09:02:07","modified_gmt":"2025-05-22T12:02:07","slug":"los-troncos-parrilla-uruguaya-renova-menu-executivo-com-pratos-classicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/opiniao\/los-troncos-parrilla-uruguaya-renova-menu-executivo-com-pratos-classicos\/","title":{"rendered":"Los Troncos Parrilla Uruguaya renova menu executivo com pratos cl\u00e1ssicos"},"content":{"rendered":"\n<p>Comandado por uma equipe apaixonada pela aut\u00eantica gastronomia do Uruguai, o premiado restaurante Los Troncos Parrilla Uruguaya (reconhecido com o Travellers\u2019 Choice Best of the Best 2024 do Tripadvisor), localizado na Pra\u00e7a Get\u00falio Vargas, no cora\u00e7\u00e3o de Florian\u00f3polis, acaba de lan\u00e7ar novidades no menu executivo, servido todas as ter\u00e7as, quartas e quintas-feiras, no hor\u00e1rio do almo\u00e7o.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre os destaques da nova sele\u00e7\u00e3o, que inclui entrada, prato principal, sobremesa e caf\u00e9, est\u00e3o receitas que unem ingredientes nobres, preparo artesanal e o sabor inconfund\u00edvel da parrilla uruguaia. S\u00e3o eles: Bife de Chorizo Angus Uruguaio com nhoque feito na casa e fonduta de queijo pecorino (R$ 158,00); Ragu de ossobuco com papardelle artesanal (R$ 89,00); e Fil\u00e9 mignon ao molho poivre com aspargos grelhados (R$ 92,00). S\u00e3o pratos cl\u00e1ssicos da gastronomia que remetem ao \u201ccomfort food\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Para Michelle De Bona, propriet\u00e1ria do restaurante, a ideia \u00e9 proporcionar \u201caquela pausa na correria do dia a dia em um local tranquilo e cheio de mem\u00f3rias. O servi\u00e7o \u00e9 eficiente, os pratos levam cerca de 20 minutos para ficarem prontos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>E para ado\u00e7ar a experi\u00eancia, a casa apresenta ainda uma nova sobremesa: mousse de chocolate, cremosa e equilibrada, feita para encerrar o almo\u00e7o com leveza e sofistica\u00e7\u00e3o. O menu completo do almo\u00e7o executivo est\u00e1 nas redes sociais (@lostroncosparrillauruguaya).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"828\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/cidadenoar.com\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2025\/05\/Mousse-de-Chocolate-828x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2772\" style=\"width:328px;height:auto\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2025\/05\/Mousse-de-Chocolate-828x1024.jpeg 828w, https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2025\/05\/Mousse-de-Chocolate-242x300.jpeg 242w, https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2025\/05\/Mousse-de-Chocolate-768x950.jpeg 768w, https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2025\/05\/Mousse-de-Chocolate-1242x1536.jpeg 1242w, https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2025\/05\/Mousse-de-Chocolate.jpeg 1290w\" sizes=\"(max-width: 828px) 100vw, 828px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m do novo card\u00e1pio, o restaurante anuncia duas facilidades pensadas para o conforto dos clientes do hor\u00e1rio do almo\u00e7o: agora aceita os cart\u00f5es Pluxxe (Sodexo), VR e Greencard, e ainda fechou uma parceria com a Wizard Idiomas para estacionamento no valor de R$ 10,00 durante o per\u00edodo. O estacionamento est\u00e1 localizado na Rua Emir Rosa, n\u00famero 777, a poucos metros do restaurante.<\/p>\n\n\n\n<p>Para quem optar pelos pratos \u00e0 la carte, servidos de ter\u00e7a-feira a domingo, a novidade s\u00e3o as lingui\u00e7as feitas na casa, com a mesma alma uruguaia, mas com ainda mais sabor. O trio de chorizos \u00e9 composto por lingui\u00e7a de frango, su\u00edna e um blend de carnes uruguaias, fazendo toda a diferen\u00e7a logo na primeira mordida.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde sua mudan\u00e7a para o Centro de Florian\u00f3polis, o restaurante Los Troncos vem inovando e oferecendo o que h\u00e1 de melhor na culin\u00e1ria uruguaia, com pratos autorais, criados a partir de sua excel\u00eancia na parrilla, tudo isso em um ambiente acolhedor e com atendimento de alt\u00edssima qualidade.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Servi\u00e7o:<\/strong><br><strong>Los Troncos Parrilla Uruguaya<\/strong><br><strong>Endere\u00e7o:<\/strong> Pra\u00e7a Get\u00falio Vargas, 158 \u2013 Centro\/Florian\u00f3polis<br><strong>Hor\u00e1rio de funcionamento:<\/strong><br>Ter\u00e7a a sexta-feira: almo\u00e7o das 11h30 \u00e0s 15h, e jantar das 18h30 \u00e0s 23h.<br>S\u00e1bados: almo\u00e7o das 11h30 \u00e0s 16h, e jantar das 18h30 \u00e0s 23h.<br>Domingos: almo\u00e7o das 11h30 \u00e0s 16h.<br><strong>Informa\u00e7\u00f5es:<\/strong> @lostroncosparrillauruguaya<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para todos os gostos, novos pratos chegam para tornar a hora do almo\u00e7o ainda mais prazerosaem um dos locais mais charmosos do Centro de Florian\u00f3polis<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":2771,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[285,127,160],"class_list":["post-2770","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-opiniao","tag-floripa","tag-gastronomia","tag-restaurante"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2770","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2770"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2770\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2771"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2770"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2770"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2770"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}