{"id":3179,"date":"2025-06-22T20:00:40","date_gmt":"2025-06-22T23:00:40","guid":{"rendered":"https:\/\/cidadenoar.com\/?p=3179"},"modified":"2025-07-26T17:44:56","modified_gmt":"2025-07-26T20:44:56","slug":"com-mais-de-60-anos-de-historia-lindacap-segue-como-referencia-na-gastronomia-de-florianopolis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/cultura-lazer\/com-mais-de-60-anos-de-historia-lindacap-segue-como-referencia-na-gastronomia-de-florianopolis\/","title":{"rendered":"Com mais de 60 anos de hist\u00f3ria, Lindacap segue como refer\u00eancia na gastronomia de Florian\u00f3polis"},"content":{"rendered":"\n

Sem sombra de d\u00favidas um dos maiores \u00edcones gastron\u00f4micos de Florian\u00f3polis, com uma admir\u00e1vel trajet\u00f3ria de mais de 61 anos de hist\u00f3ria e uma fiel clientela, o Lindacap \u00e9, inegavelmente, um case<\/em> de sucesso no empreendedorismo da capital catarinense.<\/p>\n\n\n\n

E com a chegada das temperaturas mais frias, a rec\u00e9m iniciada temporada da sua tradicional feijoada aos s\u00e1bados vem fazendo sucesso, sempre com casa lotada e toda a qualidade que j\u00e1 \u00e9 marca registrada da casa \u2013 tanto na gastronomia, como no impec\u00e1vel atendimento (algo que, convenhamos, n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o comum nos restaurantes de Florian\u00f3polis). <\/p>\n\n\n\n

A vasta mesa do buffet traz in\u00fameras op\u00e7\u00f5es de pratos quentes e saladas, tudo visivelmente preparado com muito carinho pela equipe liderada pelo talentoso chef Ivo Schreiber. A feijoada aos s\u00e1bados \u00e9, literalmente, um prato cheio para quem aprecia o melhor da culin\u00e1ria brasileira, gosta de fartura e quer, seja com amigos, com a pessoa amada ou com familiares, almo\u00e7ar sem a menor pressa. Um convite tentador para uma tarde de s\u00e1bado, ainda mais agora que a casa est\u00e1 em novo endere\u00e7o, na orla de Coqueiros, com uma vista privilegiada para o mar. N\u00e3o deixe de provar: o pir\u00e3o de feij\u00e3o com bacon e cebolinha, o leit\u00e3o \u00e0 pururuca e as variadas op\u00e7\u00f5es de carnes cozidas no feij\u00e3o preto.<\/p>\n\n\n\n

A coluna indica: <\/strong>\u00e9 uma experi\u00eancia completa para toda a fam\u00edlia, unindo sabor, tradi\u00e7\u00e3o e lazer \u2013 tudo isso alicer\u00e7ado por uma estrutura e decora\u00e7\u00e3o de bom gosto. A imponente mesa de sobremesas \u00e9 um atrativo \u00e0 parte, que merece a aten\u00e7\u00e3o do cliente.<\/p>\n\n\n\n

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Al\u00e9m da feijoada<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mesmo no dia dedicado \u00e0 feijoada \u2013 todos os s\u00e1bados -, o restaurante oferece um card\u00e1pio \u00e0 la carte que combina receitas cl\u00e1ssicas da culin\u00e1ria catarinense com toques contempor\u00e2neos, preparados com ingredientes frescos e cuidadosamente selecionados. <\/p>\n\n\n\n

Entre os pratos que fazem a hist\u00f3ria da casa est\u00e3o o Bacalhau \u00e0 Gomes de S\u00e1, Camar\u00e3o \u00e0 Milanesa, Congrio \u00e0 Belle Meuni\u00e8re com camar\u00f5es grelhados, Fil\u00e9 ao Molho Madeira, Marreco recheado com repolho roxo \u2014 uma das especialidades do restaurante \u2014 e o famoso Salm\u00e3o \u00e0 Lindacap.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

A experi\u00eancia se completa com uma carta de vinhos criteriosa, al\u00e9m de cervejas premium e drinks autorais.<\/p>\n\n\n\n

Tradi\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Com mais de seis d\u00e9cadas de hist\u00f3ria, o Lindacap segue sendo refer\u00eancia em gastronomia e hospitalidade em Florian\u00f3polis. Mais do que um restaurante, \u00e9 um espa\u00e7o onde gera\u00e7\u00f5es se encontram e constroem mem\u00f3rias em volta da boa mesa, apreciando uma das mais belas vistas da cidade.<\/p>\n\n\n\n

Para os papais com filhos pequenos, h\u00e1 o \u201cLindaKids\u201d, um espa\u00e7o pensado no conforto das fam\u00edlias. Segundo a casa, \u00e9 um dos maiores e mais completos espa\u00e7os kids de Florian\u00f3polis, com brinquedos pedag\u00f3gicos e inclusivos, al\u00e9m de atividades monitoradas. A estrutura conta com campo de futebol, mini rapel, tobog\u00e3s, escorregadores, metalofone e mais.<\/p>\n\n\n\n

Para mais informa\u00e7\u00f5es e reservas, acesse o Instagram do Lindacap<\/strong><\/a> ou entre em contato diretamente pelos telefones 48 3222-4002 \/ 48 3028-0460.<\/p>\n\n\n\n

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Fotos: Caio Andr\u00e9 Celestino Pereira<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Durante o inverno, tradicional feijoada aos s\u00e1bados \u00e9 um dos pontos altos do reduto e vem movimentando o tradicional restaurante, j\u00e1 consolidado em seu novo endere\u00e7o, no bairro de Coqueiros, \u00e0 beira-mar<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":3180,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[360],"tags":[381,380,285,382,379],"class_list":["post-3179","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura-lazer","tag-coqueiros","tag-feijoada","tag-floripa","tag-gastronomia-florianopolis","tag-restaurante-lindacap"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3179","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3179"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3179\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3180"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3179"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3179"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3179"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}