{"id":8028,"date":"2026-08-27T23:38:25","date_gmt":"2026-08-28T02:38:25","guid":{"rendered":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/geral\/fort-atacadista-promove-treinamento-gratuito-de-frituras-profissionais-em-florianopolis\/"},"modified":"2026-08-27T23:38:25","modified_gmt":"2026-08-28T02:38:25","slug":"fort-atacadista-promove-treinamento-gratuito-de-frituras-profissionais-em-florianopolis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/economia-negocios\/fort-atacadista-promove-treinamento-gratuito-de-frituras-profissionais-em-florianopolis\/","title":{"rendered":"Fort Atacadista promove treinamento gratuito de frituras profissionais em Florian\u00f3polis"},"content":{"rendered":"\n

O Fort Atacadista promoveu nesta ter\u00e7a-feira (25), em Florian\u00f3polis, a primeira edi\u00e7\u00e3o do Treinamento Imersivo de Frituras Profissionais<\/strong>, iniciativa gratuita voltada a comerciantes, profissionais da ind\u00fastria e clientes da regi\u00e3o interessados em aprimorar conhecimentos e t\u00e9cnicas no preparo de alimentos.<\/p>\n\n\n\n

Realizado em uma cozinha experimental localizada no bairro Jardim Atl\u00e2ntico, espa\u00e7o preparado especialmente para aulas e capacita\u00e7\u00f5es, o encontro foi conduzido pelo chef Alex Bortholazi<\/strong> e proporcionou uma tarde de aprendizado pr\u00e1tico, troca de experi\u00eancias e aproxima\u00e7\u00e3o entre o Fort Atacadista, a ind\u00fastria parceira e profissionais que atuam no segmento de alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Ao longo do treinamento, foram abordados temas como escolha de ingredientes, pesos e medidas, diferen\u00e7as entre tipos de farinha, t\u00e9cnicas para obter frituras mais secas e com menor absor\u00e7\u00e3o de \u00f3leo, al\u00e9m de orienta\u00e7\u00f5es para melhorar a qualidade e o rendimento das prepara\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

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Fort Atacadista realiza treinamento gratuito de frituras profissionais em Florian\u00f3polis<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

A capacita\u00e7\u00e3o reuniu participantes com diferentes n\u00edveis de experi\u00eancia, incluindo profissionais que j\u00e1 trabalham com produ\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o de alimentos e pessoas interessadas em ampliar seus conhecimentos na \u00e1rea. Ao final, os participantes receberam certificado e tamb\u00e9m participaram de sorteios de brindes.<\/p>\n\n\n\n

Realizada em formato piloto, a primeira edi\u00e7\u00e3o teve retorno positivo e refor\u00e7ou o potencial de iniciativas que unem capacita\u00e7\u00e3o, troca de conhecimento e relacionamento com clientes e profissionais da regi\u00e3o<\/strong>. A proposta do Fort Atacadista \u00e9, a partir da boa receptividade desta primeira experi\u00eancia e da parceria com a ind\u00fastria, desenvolver novas a\u00e7\u00f5es semelhantes futuramente.<\/p>\n\n\n\n

A iniciativa tamb\u00e9m refor\u00e7a a atua\u00e7\u00e3o do Fort para al\u00e9m do abastecimento de comerciantes e empreendedores, buscando oferecer experi\u00eancias e conte\u00fados que possam contribuir com a rotina e o desenvolvimento dos profissionais que t\u00eam na alimenta\u00e7\u00e3o uma fonte de trabalho e renda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Primeira edi\u00e7\u00e3o da capacita\u00e7\u00e3o reuniu comerciantes, profissionais da ind\u00fastria e clientes da regi\u00e3o em uma tarde de aprendizado e troca de experi\u00eancias<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":8030,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[289],"tags":[453,75,112],"class_list":["post-8028","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia-negocios","tag-eventos","tag-florianopolis","tag-fort-atacadista"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8028","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8028"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8028\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8032,"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8028\/revisions\/8032"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8030"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8028"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8028"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cidadenoar.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8028"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}