16/08/2021 às 14h47min - Atualizada em 17/08/2021 às 00h00min

Vanguard convida André Dias para provar que é possível fazer churrasco defumado sem espalhar fumaça pelo apartamento

O idealizador do canal BBQ em Casa topou o desafio da construtora de desmistificar o churrasco dentro do apartamento e vai lançar uma série de vídeos nos decorados da marca

SALA DA NOTÍCIA Flávia Proença Pinto
Churrasco é sinônimo de lazer, bons momentos e também de muita fumaça, certo? Errado! A Construtora Vanguard, em parceria com o canal BBQ em Casa - que tem cerca de 800 mil seguidores no YouTube e outros 80 mil no Instagram – vai lançar uma série de vídeos que vão quebrar tabus e trazer muita informação quando o assunto é churrasco dentro do apartamento.

O primeiro vídeo já está no YouTube e foi gravado no decorado do Arch Boa Vista, lançamento da construtora que tem um grande diferencial: os clientes têm opção de planta com churrasqueira na sacada ou dentro do apartamento. Para provar que a fumaça não passa para o ambiente, o churrasqueiro André Dias, idealizador do canal, fez uma costelinha ao molho barbecue, usando lenha para defumar a carne e garantir ainda mais sabor.

Isso só é possível graças a um potente sistema de exaustão instalado nas churrasqueiras do Arch, além de outros fatores que precisam ser levados em consideração na hora de escolher um apartamento com churrasqueira interna. “Os principais pontos a se observar são o espaço em volta da churrasqueira, afinal, é ali em volta do fogo que os convidados se reúnem, e é claro se tem uma boa exaustão pra não deixar a casa e os convidados defumados. Ter uma boa iluminação também é imprescindível para acertar o ponto da carne e dos acompanhamentos”, explica Dias.

Além de não fazer fumaça, a churrasqueira interna oferece outras vantagens para aqueles que decidirem fazer do Arch seu próximo lar. “Ao trazer a área da varanda para dentro do apartamento ganhamos muito espaço, a sala ficou com 25 m² e a cozinha com 17 m². A ausência de uma porta de separação entre sala e varanda garantiu amplitude à integração do espaço, criando fluidez”, destaca a assessora regional da Vanguard em Curitiba, Louise Lamb Pancier.

Claudete Apfelgrun é uma das clientes da marca que se apaixonou pela amplitude dos espaços e decidiu apostar na churrasqueira interna. “Nós nos apaixonamos assim que chegamos no decorado, achamos diferente e moderno o conceito da churrasqueira interna e, principalmente, a integração dos espaços. Para nós que sempre moramos em casa, foi uma novidade muito encantadora. O medo da fumaça dentro de casa passou assim que vimos o decorado e conversamos com o vendedor”, elogia.

Arch Boa Vista

Central de Vendas: Rua Coronel Amazonas Marcondes, 364, Cabral

Atendimento: todos os dias das 9h às 18h

WhatsApp: (41) 3317-5700.
 
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