Na Plant-Based World em Nova York, Concepta apresenta portfólio com manteiga vegetal, ingredientes da biodiversidade brasileira, óleos prensados a frio e açúcares líquidos orgânicos

São Paulo, agosto de 2022 – A Concepta Ingredients, unidade de negócio do Grupo Sabará especializada no fornecimento de soluções naturais para a indústria de alimentos e bebidas, marca presença na Plant-Based World Expo (PBW), considerada a única feira 100% vegetal da América do Norte. Voltado a profissionais de foodservice e varejo, distribuidores, investidores e fabricantes, o evento é realizado nos dias 8 e 9 de setembro, no Javits Center, em Nova York (NY), nos Estados Unidos.

Os destaques do estande da Concepta Ingredients no evento são a Manteiga Vegetal (Plant-Based Butter), linha Arboreto Premium Ingredients, os Óleos Vegetais Prensados a Frio e os Açúcares Líquidos Orgânicos mascavo e demerara. Além disso, Marina Reis, Executiva de Contas da empresa, ministra uma palestra no dia 8 de setembro, no Learning Garden, sobre todo o trabalho que a Concepta desenvolve, o seu portfólio de produtos e o recém-lançado Programa Bio Abundância, que reforça o compromisso com as florestas brasileiras.

“Esta é uma oportunidade única de apresentar ao mercado internacional todos os nossos produtos e o trabalho genuinamente brasileiro realizado pela Concepta Ingredients”, destaca Lilia Kawazoe, Gerente Comercial da empresa. “Os visitantes da PBW podem conhecer a nossa atuação em Green Economy no mercado de alimentos, a nossa preocupação com a conservação dos biomas brasileiros, além de conquistas recentes, como o aporte do Fundo Holandês para o Clima e Desenvolvimento, em reconhecimento à nossa atuação em comunidades da Amazônia, do Cerrado e da Caatinga”, complementa.

Durante a palestra na Plant-Based World Expo, a empresa também ressalta o reconhecimento recebido em 2016 pelo CEO do Grupo Sabará, Ulisses Matiolli Sabará, como um Local SDG Pioneer durante a conferência de Líderes do Pacto Global da ONU.

Manteiga Vegetal, ingredientes da biodiversidade brasileira, Óleos Prensados a Frio e Açúcares Líquidos Orgânicos

Exposta durante a feira norte-americana, a Manteiga Vegetal da Concepta Ingredients é 100% natural e sustentável, sem nenhum tipo de aditivo químico ou corante artificial, e se destaca pela produção de forma pura com certificação orgânica. Por não possuir glúten e ser livre de gordura trans, de canola, soja e sódio, torna-se adequada para dietas flexitarianas e veganas, uma alternativa saudável à manteiga de leite.

Os produtos da biodiversidade brasileira são compostos por óleos, manteigas, xaropes e extratos provenientes de polpas ou sementes dos biomas brasileiros Amazônia, Cerrado e Caatinga. Os produtos são padronizados e comercializados com a mais alta qualidade exigida pelo mercado global.

Já a nova linha de Óleos Vegetais Prensados a Frio conta com ingredientes convencionais, com extração especial a frio e é direcionada ao mercado de alimentos, principalmente aos segmentos de nutracêuticos, alimentos funcionais e suplementos alimentares. Os produtos possuem maior concentração de componentes bioativos e são capazes de preservar as características de sabor, cor e aroma das sementes.

Os Açúcares Mascavo e Demerara Líquidos, por sua vez, são provenientes do manejo orgânico, extraídos com tecnologia agregada e desenvolvidos com foco nas indústrias de alimentos e bebidas. São ingredientes que não possuem qualquer tipo de aditivo químico, componente artificial ou agrotóxico.

O Açúcar Mascavo, por exemplo, não passa por nenhum tipo de refinamento, preservando assim os minerais e fitoesteróis provenientes da cana-de-açúcar. Já o Açúcar Demerara é menos refinado que o açúcar padrão, garantindo assim a presença dos nutrientes da cana de açúcar.

Plant-Based World Expo (PBW) – North America
Local: Javits Center - Nova York (NY)
Estande da Concepta Ingredients: #552
Data: 8 e 9 de setembro
Informações e inscrições: https://www.plantbasedworldexpo.com/

Sobre a Concepta Ingredients
A Concepta Ingredients faz parte do Grupo Sabará e é especializada em soluções naturais e tecnológicas desenvolvidas de acordo com o Programa Bio Abundância. A partir de um trabalho baseado em inovação e pesquisa, a empresa oferece ingredientes orgânicos e convencionais, apoiados na capacitação de famílias e conservação indireta de áreas de diferentes biomas do Brasil. O seu vasto portfólio possui insumos tecnológicos de parceiros internacionais e ingredientes provenientes da biodiversidade para atender às mais específicas demandas das indústrias em que está presente.
 
Sobre o Grupo Sabará
O Grupo Sabará, com mais de 65 anos de história, é genuinamente brasileiro e reconhecido pela sua capacidade de inovação e adaptação. Há três gerações, o Grupo supera desafios e se destaca nos seus mercados de atuação. Seu compromisso com o bem-estar das pessoas ao redor do mundo vai além da oferta de produtos e serviços inovadores. Suas atividades levam em consideração as gerações futuras, com foco em soluções que garantam a sustentabilidade. Por meio de seus vários ramos de atividade, o Grupo Sabará atua em todo o território nacional e possui presença em países da América do Sul, América do Norte e Europa. É especializado no desenvolvimento de tecnologias, soluções e matérias-primas de alta performance, voltadas aos mercados de tratamento de água no saneamento e indústria, nutrição e saúde animal e às indústrias de alimentos e bebidas. O desenvolvimento de seus produtos conta com o conhecimento e tecnologia 100% nacionais, fator que contribui para o Brasil se tornar referência em pesquisa de produtos em prol de um mundo sustentável.