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17/06/2019 às 15h10min - Atualizada em 17/06/2019 às 15h10min

Gastronomia, cultura e produtos exclusivos no Festival do Pinhão Angeloni

Tudo o que a tradição oferece nesta época do ano na região será vivenciado no Festival do Pinhão Angeloni, que começa na próxima sexta-feira, dia 14, e vai até 23 de junho na loja da rede em Lages. Gastronomia diferenciada e exclusiva, centrada no pinhão, e muita cultura, com danças típicas e apresentações artísticas, envolverão os ambientes do Angeloni no clima festivo, esquentando o inverno na cidade e trazendo água na boca, com toda a loja respirando o clima do festival.
Gastronomia – No centro da loja será instalada bancada onde diariamente chefs estarão a postos das 15h às 21h para produzir pratos tradicionais e de receitas próprias onde o pinhão é a grande estrela. A chef Tyelle Wiggers estará de 14 a 18 de junho elaborando delícias como paçoca de pinhão, almondegas com pinhão acompanhadas de chutney de cebola roxa, pasta mare & monti, escondidinho com ragu de pinhão e linguiça serrana e palha italiana de doce de leite e pinhão.
O chef Hugo Lehmkuhl comandará a bancada de 19 a 23 de junho, quando preparará para os clientes entrevero de pinhão, pene ao molho de pinhões, espinafre e cogumelo shitake, risoto de pinhão aos 4 queijos, bobó de pinhão e frango grelhado ao molho de alho-poró e pinhões.
Produtos especiais – Especificamente para esta época, a padaria do Angeloni ampliou ainda mais a sua já tradicional variedade e desenvolveu para a loja de Lages produtos que serão comercializados somente no festival: strudel de entrevero, pastel de pinhão, escondidinho de pinhão, esfiha de pinhão e joelho de entrevero. Esses produtos exclusivos estarão disponíveis em uma mesa preparada durante todo período de 14 a 23 de junho.
Cultura e diversão – E para animar ainda mais, o Angeloni programou para todos os dias apresentações artísticas e culturais na entrada da loja, com diversão garantida para toda a família. Confira a programação:
 
Atrações Culturais
Data Artista Hora
14/06/2019 CTG Planalto Lageano 19h
15/06/2019 Dom & Ana Learth (música sertaneja, pop nacional e internacional) 17h
15/06/2019 CTG Planalto Lageano 19h
16/06/2019 Léo Moraes (música gaúcha) 17h
17/06/2019 CTG Barbicacho Colorado 19h
18/06/2019 CTG Barbicacho Colorado 19h
19/06/2019 Ana Learth (música sertaneja, pop nacional e internacional) 17h
19/06/2019 Fábrica de Gaiteiros 18h30
20/06/2019 CTG Barbicacho Colorado 19h
21/06/2019 CTG Planalto Lageano 19h
22/06/2019 Léo Moraes 17h
23/06/2019 CTG Planalto Lageano 17h
 
 
 
Festival do Pinhão Angeloni
Data: 14 a 23 de junho
Horário: das 8h às 22h
Local: Angeloni na Rua Frei Rogério, 587, Centro, Lages.
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