Receitas que valem como presente para o Dia dos Pais

Refeições temperadas feitas especialmente para o pai dão ainda mais sabor e carinho à celebração comemorada em agosto

São Paulo, agosto de 2022 – Refeições deliciosas encantam qualquer paladar e têm o incrível poder de eternizar os momentos felizes em família e amigos. Desde a antiguidade que as pessoas se reúnem em torno do alimento para compartilhar experiências. Pensando em um Dia dos Pais saboroso em todos os sentidos, a Kitano separou quatro receitas, preparadas com carne, para o pai lamber os lábios de felicidade e tornar essa celebração ainda mais especial.
Os pratos foram selecionados para que todos possam reproduzir com 100% de acerto, até mesmo quem, digamos, não é mestre na cozinha, afinal, o segredo das boas receitas está na qualidade dos ingredientes. Acerte no cardápio para o Dia dos Pais e compartilhe o resultado do preparo nas redes sociais com a hashtag #ReceitasKitano. Confira as sugestões!

Ragu de Costela

Quantidade: 5 porções
Tempo de Preparo: 1h30min

Ingredientes:
● 1kg de costela Bovina
● 1 colher (sopa) de azeite
● 1 cebola média picada
● 2 dentes de alho picados
● 1 colher (sopa) de Páprica Defumada Kitano Reserva
● 2 folhas de louro
● Sal a gosto
● 1 cenoura média em cubos
● 100ml de vinho tinto seco
● 1 lata de tomate pelado

Modo de preparo: corte a costela em pedaços e tire o excesso de gordura da carne. Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e doure os pedaços de costela. Acrescente a cebola, o alho e refogue, adicionando, a Páprica Defumada Kitano Reserva, o louro e o sal. Cubra com água e cozinhe por 30 minutos, após o início da pressão. Espere sair a pressão, abra a panela e verifique se a carne está macia. Retire a carne e reserve 1 xícara (chá) do caldo do cozimento. Desfie a carne e coloque na panela, adicionando a cenoura, o vinho, o tomate pelado e o caldo reservado. Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos ou até que o molho esteja reduzido. Sirva com a massa de sua preferência.

Filé de Frango com Açafrão-da-Terra e Pimenta-do-Reino

Quantidade: 4 porções
Tempo de Preparo: 30min

Ingredientes:
● 500g de filé de peito de frango
● 1 colher (chá) de sal
● 1 dente de alho amassado
● 2 colheres (chá) de Açafrão-da-Terra Kitano
● 1 colher (café) de Pimenta-do-Reino Preta em Pó Kitano
● 2 colheres (sopa) de óleo
● 1 cebola grande cortada em fatias finas
● 10 tomates cerejas inteiros
● 4 colheres (sopa) de água

Modo de preparo: Em uma tigela tempere o frango com o sal, o alho, o açafrão-da-terra e a pimenta-do-reino preta e metade do óleo. Reserve. Aqueça uma frigideira em fogo médio e frite os filés aos poucos, até dourar. Reserve em local aquecido. Na mesma frigideira, aqueça o óleo restante e doure as cebolas. Junte os tomates e refogue até dourar, mexendo de vez em quando. Volte os filés para a frigideira, acrescente a água, tampe e cozinhe até secar o líquido. Sirva em seguida.

Bisteca com Gengibre

Quantidade: 6 porções
Tempo de Preparo: 30min

Ingredientes:
● 6 bistecas suínas
● 1 colher (chá) de sal
● 2 dentes de alho amassados
● 1 colher (sopa) de cachaça
● 2 colheres (chá) de Gengibre Moído Kitano
● 2 colheres (sopa) de óleo
● 2 tomates cortados em meias-luas

Modo de preparo: em uma tigela, tempere as bistecas com sal, alho, a cachaça e o gengibre moído. Reserve. Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio e frite as bistecas aos poucos, dourando os dois lados. Reserve em local aquecido. Na mesma frigideira, aqueça o óleo restante e grelhe os tomates até dourarem. Junte as bistecas reservadas até aquecer. Sirva em seguida.

Peixe Grelhado com Tomilho e Alho

Quantidade: 4 porções
Tempo de Preparo: 30min

Ingredientes:
● 500g de filé de linguado (ou outro peixe de sua preferência)
● Meia colher (chá) de sal
● 3 colheres (sopa) de azeite
● 1 colher (chá) de Alho Granulado Kitano
● 2 colheres (chá) de Tomilho Kitano
● 1 colher (sopa) de suco de limão

Modo de Preparo: em uma tigela, tempere o peixe com o sal, o azeite, o alho granulado e o tomilho e o suco de limão. Reserve. Aqueça uma frigideira em fogo médio e doure, aos poucos, os filés de peixe. Sirva em seguida.

Acesse o site da Kitano para conferir receitas culinárias: https://www.kitano.com.br/receitas-culinarias/

Sobre a Kitano
Líder nacional no segmento de temperos naturais e com mais de 60 anos de história no Brasil, a Kitano possui um portfólio completo com diversas soluções para uso culinário, sendo mais de 30 tipos de ervas, especiarias, pimentas, temperos 100% naturais e sem conservantes, além de temperos prontos, molhos e sopas. Com ingredientes cuidadosamente selecionados ao longo de toda cadeia de insumos, Kitano inspira e engaja os consumidores brasileiros na descoberta e criação de novos sabores, permitindo ainda mais ideias para diversos tipos de receitas.

Sobre a General Mills
A General Mills é uma empresa líder global em alimentos e trabalha “fazendo os alimentos que o mundo ama”. Suas marcas globais incluem Cheerios, Annie's, Yoplait, Nature Valley, Häagen-Dazs, Betty Crocker, Pillsbury, Old El Paso, Wanchai Ferry, Yoki, Blue e muitas outras. Com sede em Minneapolis, Minnesota, EUA, a companhia chegou ao Brasil em 1997, quando iniciou as vendas do sorvete premium Häagen-Dazs. Em 2012, adquiriu o Grupo Yoki Alimentos, conquistando um novo modelo de negócios e tornando-se proprietária das marcas Yoki, Kitano e Mais Vita, reconhecidas pelos brasileiros há décadas.

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