GetNinjas | Duas receitas de milho para fazer na sua festa junina

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As festas juninas/julinas são uma das comemorações mais esperadas do ano por muitos brasileiros. Esses dois meses são marcados por fogueiras, dança de quadrilha e o melhor, comidas típicas com muito milho, coco e amendoim. Mas para aqueles que não querem sair de casa, mas fazem questão de comer as comidinhas típicas, a magia pode ser realizada dentro da sua casa. Com o objetivo de ajudar aqueles que ficarão responsáveis pelo banquete junino, Lúcia Guimarães, cozinheira cadastrada no GetNinjas, maior aplicativo para contratação de serviços do Brasil, ensina duas receitas práticas para os amantes de milho. Confira:

1. Curau de Milho:

Ingrediente:

• 4 espigas de milho verde debulhadas; 
• 1/2 litros de leite;
• 1 xícara de açúcar; 
• 1 xícara de farinha de milho; 
• 1 pacote de coco ralado (100g);
• 2 colheres de manteiga; 
• 1 vidro de leite Coco (200ml);
• 1/2 colher de chá de sal.

Modo de preparar

• Bata todos os ingredientes no liquidificador por 10 minutos;
• Despeje  a mistura do milho em uma panela de fundo grosso e leve ao fogo brando por 40 minutos; mexendo sempre;
• Após o tempo de cozimento, distribuía a mistura em taças e polvilhe com canela a gosto.

2. Bolo de milho verde:

Ingrediente:

• 1 lata de milho verde sem a água; 
• 1 lata de farinha de milho; 
• 1/2 lata de óleo; 
• 1 lata de açúcar; 
• 3 ovos;
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó; 
• 1 garrafinha de leite de Coco (200ml);
• Semente de erva doce a gosto.

Modo de preparar

• Pré- aqueça o forno em temperatura média;
• Meça todos os ingredientes na lata do milho;
• Com exceção do fermento e a erva doce, bata todos os ingredientes no liquidificador; 
• Despeja a massa em forma untada com óleo e farinha de milho;
• Leve a massa ao forno durante 40 minutos. 

No GetNinjas, é possível encontrar mais de 500 tipos de serviços, entre eles: cozinheira, serviços de buffet e entre outros que são oferecidos por mais de 4,8 milhões de profissionais cadastrados na plataforma. Para mais informações sobre a contratação de serviços, baixe o aplicativo "GetNinjas: Clientes" e faça seu cadastro. Em seguida, é só escolher o tipo de serviço que deseja, e contar mais detalhes sobre a solicitação. Ao concluir o pedido, é possível acompanhar o status da solicitação em tempo real enquanto aguarda o contato de até quatro profissionais para realizar a negociação e escolher qual deles pode atender melhor a demanda.

Sobre o GetNinjas

Disponível nas plataformas digitais - Android, iOS e web, o GetNinjas é um aplicativo de serviços que conecta profissionais a potenciais clientes em todo o Brasil, listado no Novo Mercado da B3 (NINJ3). A companhia foi listada no ranking 1000 Maiores Empresas do Brasil pela IstoÉ Dinheiro em 2022 e venceu o Prêmio Consumidor Moderno, no segmento Serviços de Tecnologia 2022 e 2023. Além disso, foi listada no ranking inédito Negócios em Expansão da revista Exame e reeleita Top10 em Economia Colaborativa pelo iBest 2022. Em 2021, a empresa foi listada pela Exame Maiores e Melhores 2021 no Setor de Tecnologia, venceu o Prêmio Reclame AQUI na categoria Classificados - Serviços Gerais por dois anos consecutivos (2021/2022) e foi eleita Top3 do iBest 2021. Possui mais de 500 tipos de serviços disponíveis em todo o território brasileiro, que são realizados por 4,1 milhões de profissionais cadastrados em diversas áreas, como reformas, assistência técnica, moda e beleza, serviços domésticos, aulas e eventos, que atendem de forma presencial e remota. O GetNinjas foi fundado em 2011 por Eduardo L'Hotellier, que atua como CEO – à frente das operações.