A importância do armazenamento e transporte em 3 temperaturas no setor alimentício
Freepik / Divulgação A excelência na qualidade dos alimentos é fundamental para o sucesso de qualquer negócio do ramo alimentício. Nesse contexto, o armazenamento e transporte em 3 temperaturas – também conhecido como “cadeia do frio” – revela-se como uma prática de extrema importância, garantindo a integridade e segurança alimentar em todas as etapas do…