A confeitaria Júlia Cherem – Doces Momentos, localizada no Centro de Florianópolis, estreia nesta sexta-feira, dia 29 de agosto, o Brunch Talks, um projeto que une gastronomia e bate-papo com especialistas sobre temas atuais – principalmente do universo feminino. A proposta é que, a cada edição, o público saboreie um menu especial de Brunch enquanto participa de conversas intimistas e interativas com profissionais de diferentes áreas.
O espaço, situado na Rua Professor Madeira Neves, 76 – próximo à pracinha do Hippo -, é conhecido por suas receitas artesanais feitas com ingredientes selecionados. Aberta de segunda a sábado, oferece cardápios sazonais e uma seleção de clássicos que atraem clientes para o café da manhã, brunch ou café da tarde.
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Quero fazer parte!Primeiro encontro
No primeiro evento já confirmado, nesta sexta-feira (29), um tema bastante atual estará em pauta: “Cuidar de si: conversando sobre a saúde mental da mulher”, trazendo como convidadas uma médica psiquiatra e uma psicóloga.
Marcado para iniciar às 9h, o Brunch Talks recebe a Dra. Julia Trindade (médica psiquiatra formada pela UFPel, pós em Neurociências pela PUC-RS e certificação em Harvard) e Dra. Taísa Grun (psicóloga doutora pela Universidad Complutense de Madrid, referência em Terapia Focada na Compaixão e especialista em terapias cognitivas e contextuais).
O encontro será mediado pelo jornalista Davi Paes e Lima e também com a participação da empresária Júlia Cherem.
Cardápio: uma atração à parte
O brunch incluso no ingresso conta com: taça de espumante de boas-vindas; bebida (à escolha entre água, refrigerante, suco de laranja ou café); salgado (ovos mexidos com pão de fermentação natural e bacon, toast de avocado ou croissant caprese); doce (cheesecake de frutas vermelhas, choux cream de chocolate ou bolo de cenoura com calda de brigadeiro).
Ingressos e reservas
O valor do ingresso é de R$ 85 por encontro, com direito ao brunch completo. As vagas são limitadas em função da limitação do espaço e as reservas devem ser feitas via WhatsApp: 48 9937-3768.
Próximo encontroNa segunda quinzena de setembro – data a confirmar – , o Brunch Talks estará de volta com o tema “Moda e estilo: sua imagem fala. A pergunta é: o que ela está dizendo por você?”, com as empresárias Fernanda Kellers e Paula Siqueira, empresárias e sócias da Dressy, loja multimarcas e consultoria de imagem.
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